アメリカンビューティーネイルズのブログ
プライベート
投稿日：2024-01-22 07:11:33.0
- テフロン加工の使用を避けるべき３つの理由
- テフロン加工のフライパンの使用を避けるべき3つの理由
1. ガン、DNA損傷、酸化ストレスの増加を引き起こす
フライパンのテフロン加工（フッ素樹脂加工）は
PTFE（ポリテトラフルオロエチレン）
というプラスチックの一種から作られる。
PTFEから溶け出すマイクロプラスチックが問題で、
フライパンの表面に小さな傷がつくだけで
30秒間に9100個のマイクロプラスチックが料理に混入する。
2. 不妊症、神経毒性、免疫毒性をもたらす
PTFEの製造工程ではPFOAが使用されているため、
PFOAフリーとして販売されている調理器具でも
PFOAが残留している可能性がある。
PFOAは調理過程で食品に移行するため、
料理を食べることで人体に取り込まれる。
研究によると、
PFOAはホルモンのバランス、
生殖、
胎児の発育を阻害することが分かっている。
3. 肺水腫、肺炎などの重篤な毒性作用をもたらす
テフロン（PTFE）を過熱すると、
毒性の高いPFIBのガスが発生する。
このガスを吸入すると肺水腫を引き起こし、
死に至る場合がある。
PFIBは化学兵器として使用されるほど危険な物質。
例えば、1988年にイラクのサダム・フセイン政権は
クルド人を虐殺するためにPFIBを含む化学兵器を使用した。
調理中にフライパンから異臭がしたら、
PFIBなどの有害ガスが発生している可能性があるので、注意が必要。
P.S.
アルミニウム製の調理器具も避けた方が良いです。
アルミニウム製の調理器具の使用とアルツハイマー病の発症リスクには
相関関係があります。
ちなみに、某グリーンなフライパンもアルミ製です。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
こちらのTweet『ひめい』さんの某グリーンなフライパンって
グリーンパンの事？？？
意識高い系(自称)と思って、グリーンパン
使ったり、進めたりしてました(涙)
やっぱり、手入れが大変でも
鉄分取れる 鉄のフライパンが良いのかも？
投稿者
岩川 まり子
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