美容矯正専門サロン Sweet Cure 宇都宮店 【 痩身・小顔・骨盤矯正専門店】
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美容矯正サロン スイートキュア 宇都宮店(Sweet Cure)のブログ
ビューティー
投稿日：2023-04-11 11:28:11.0
- オススメ食材
みなさんこんにちはSweetCure宇都宮店です♪♪
最近私がハマっている春菊のサラダ(^O^)
お浸しや、すき焼きでしか食べた事がなかったのですが、生で食べたら意外と美味しい事に気づきました！しかもサッパリしている♪
タコとオリーブオイル、ポン酢でワサビ和えしても美味しいですし、オリーブオイルとレモン塩、パルメザンチーズを振りかけるだけでも◯
気になる成分ですが…
主な成分は、水分、炭水化物、ビタミンA（βカロテン）、ビタミンB群（ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸、ナイアシン、パントテン酸、ビオチン）、ビタミンC、ビタミンE、ビタミンK、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、カルシウム、マンガン、リン、鉄、亜鉛、食物繊維などが含まれます
特に注目されるのはビタミンA（βカロテン）の含有量で野菜類の中ではトップクラスです
豊富なビタミンA（βカロテン）には抗酸化作用があり、病気や老化原因となる活性酸素の発生を抑える作用、免疫力の向上、発がん抑制作用、眼球乾燥の予防、粘膜や肌の健康を保つ効果があります
春菊には、カルシウムや骨にカルシウムの定着させるビタミンKも豊富なので、骨粗鬆症の予防改善にも有効です
また、ビタミンB群の葉酸も野菜の中では多い方
葉酸は「造血のビタミン」と呼ばれ、ビタミンB12と協調し赤血球合成に関与するので貧血の改善に効果が見込めます
＊効果効能＊
免疫力向上、感染症の予防、老化防止、ドライアイ・眼精疲労の改善、
骨粗鬆症の予防、貧血の改善、がん予防
茹でると水溶性食物繊維なのでビタミンCが失われてしまうので生で食べた方が良いようです。
茹でる場合は1分以内に
是非試してみてください♪
----------スイートキュア宇都宮店----------
完全予約制/女性専用/定休日無し
Tel:028-633-4500
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