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ボディープラス(BODY+)のブログ
プライベート
投稿日：2018-11-09 10:34:40.0
- 広島で食べれる本場山口の絶品瓦そば！
- 皆さんこんにちは♪ＢＯＤＹ＋立町店の田中です☆
先日、広島で美味しい瓦そばが食べられると噂の
「孝蔵」さんに行ってきました！！待つこと5分程度、熱々の瓦そばに熱々のつけ汁が出てきました。
食べ方はもみじおろしをつけ汁に溶いてレモンは具とつけ汁に半々で絞って食べてくださいとのこと。茶蕎麦は所々焦げ目が付くほどパリパリになっていてそれがまた美味しい♪
お肉にもこだわっているみたいで口の中で溶けるような柔らかいお肉でした。
店員さん曰く、9月からは定休日を毎週火曜日と木曜日にし、夜も営業されるそうです。
今まではいつ行っても閉まっているイメージのお店で、空いていても満席で入れない事
が多かったのですが、これからはいつでもいけそうです♪
駐車場も少し分かりにくいですが完備されてるので車でも安心です！
下関瓦そば 孝蔵（たかぞう）
082-871-2378
広島県広島市安佐南区山本１-２８-１０
営業時間
[月・水~金・土・日・祝] ランチ:11:00～15:00 ディナー:17:00～21:00
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