マンマジュンナのブログ
サロンのNEWS
投稿日:2022-05-01 06:44:13.0
- 美味しいおつまみ
- いつもブログをご覧頂きありがとうございます!
ゴールデンウィークですね☆
今年は余り天気が良くない予報です…
我が家は今年も遠出はせず、家でゆっくり過ごす予定です。
せめてバーベキュー日和になって、美味しいビールが飲みたいものです!笑
ただ、飲んべえの私、雨の日もビールは美味しいです…笑
そんな日はお家の中で美味しいおつまみを☆
先日、先生がお裾分けして下さいました!ハッピー豆とサバ缶のおつまみです!
ハッピー豆って皆さまご存知ですか?
私は先生から頂いて初めて知ったのですが、青大豆の事だそうで。
基本的には大豆と栄養は同じ様ですが、大豆に含まれる脂肪は23%のところ、青大豆含は14.3%と少ないそう!
更に、ビタミンB1、E、カルシウム、食物繊維、亜鉛、葉酸…など、多くの栄養成分が含まれているにも関わらず、コレステロールは無し。
オリゴ糖や大豆イソフラボン、大豆サポニン、レシチンも含み、整腸作用に女性ホルモン、動脈硬化予防、脳細胞の老化を防ぐなど素晴らしい栄養分!
しかも、青大豆に含まれるエチゴミドリがアレルギーを軽減させると発表されたそうで、まさに和製スーパーフード☆
一晩水に浸けたハッピー豆を塩茹でし、サバ缶とゆずで味付けしただけのシンプルなおつまみだそうですが、
めっっちゃ美味しくてビールがすすみました(*^^*)
ヘルシーで体にも良くて美味しいおつまみ!最高です☆
先生、いつもありがとうございます!
色々な事を教えて頂けます\(^o^)/
そんな美容の事も人生の事も教えて下さる先生に会いに、
食いしん坊で美容が大好きな私たちに会いに、
お気軽にマンマジュンナへお越し下さいませ☆
多くのお客様のご来店お待ちしております!
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