鉄分のお話：2024年5月12日｜ラココイオンタウン姫路店(LACOCO)のブログ

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ビューティー

投稿日：2024-05-12 19:17:59.0

鉄分のお話: こんにちは！脱毛サロンラココ姫路店でございます。
いつもブログをご愛読頂きありがとうございます♪

今回は女性にとって不足しがちな鉄分についてお話ししていきたいと思います！

日本人女性のうち、月経のある女性の5人に1人は貧血と言われています。
なかでも、鉄分不足によって起こる「鉄欠乏性貧血」が多いです。
毎月の月経に加えて、過度なダイエットや不規則な食生活を続けているうちに、深刻な鉄分不足に陥ってしまう人は少なくありません。
日頃の食生活から効率よく鉄分を摂るなど、食生活を見直すことが大切です。

〈厚生労働省が推奨している一日の鉄分鉄分摂取量〉
月経のある女性……10.5～11.0mg
妊娠初期・授乳期…+2.5mg
妊娠中期・後期……+9.5mg

〈ヘム鉄と非ヘム鉄〉
食品に含まれる鉄分は、肉や魚の赤みに多く含まれる「ヘム鉄」と、野菜や穀類、豆腐、海藻類などに多く含まれる「非ヘム鉄」の2種類があります。

～ヘム鉄～
人体への吸収率が10～30%と高いことが特徴です。
ヘムというたんぱく質に包まれた状態の鉄で、他の食品と一緒に摂っても吸収を妨げられないという利点があります。

・ヘム鉄が多い食品（100gあたりの含有量）
豚レバー（生）………13.0mg
鶏レバー（生）………9.0mg
牛肉（生・赤身）……2.8mg
かつお（生）…………1.9mg
まぐろ（生・赤身）…1.8mg

～非ヘム鉄～
非ヘム鉄はヘム鉄に比べると、吸収率は5%以下と低いです。
しかし、ブロッコリーや大根といった野菜や果物に多く含まれるビタミンC、クエン酸、たんぱく質などと一緒に摂れば吸収率が上がります。

・非ヘム鉄が多い食品（100gあたりの含有量）
納豆…………3.3mg
小松菜………2.8mg
枝豆…………2.7mg
ひじき………2.7mg
ほうれん草…2.0mg

また、月経時や思春期、妊娠・出産など、特に鉄の需要が増加する時期は、サプリメントを飲んでみることもおすすめです。
サプリメントにもヘム鉄と非ヘム鉄があり、非ヘム鉄は胃腸障害を起こしやすくなることがありますが、
クエン酸とキレートさせているタイプのものは胃腸障害が少なく吸収が良いのが特徴です。

鉄分は必須栄養素でありながら、摂取が難しい栄養素です。
貧血による体調不良を防げるように、食品だけでなく、サプリメントなども活用して意識的に摂取しましょう！