フットマントゴシギンザテン
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フットマン 戸越銀座店のブログ
ビューティー
投稿日：2022-03-23 13:00:39.0
- 毎日の食事で元気に！
- こんにちは！
フットマン戸越銀座店の細田です(*^-^*)
普段は忙しさを理由にテキトーなものしか作らないホソダですが、先日の休日に、めずらしくちゃんとした「お料理」という感じのものを作ってみました！
じゃーん！！！チキンのロースト～緑黄色野菜を添えて～
メインより、付け合わせの方が量が多いのが気になりますが…(;^_^A
ここで、今回の食材選びのポイントをご紹介いたします！
【鶏むね肉】イミダゾールペプチド
疲労回復、抗酸化作用の効果があり、美容と健康に◎
【緑黄色野菜】
今回使ったのは…
●かぼちゃ：葉酸、ビタミンK、不溶性食物繊維
●にんじん：βカロテン、ビタミンC、ビタミンK
●小松菜 ：βカロテン、ビタミンK、カルシウム
葉酸…貧血、肌荒れ、疲労感を感じた時におすすめ！
βカロテン…抗酸化作用、免疫賦活作用など
ビタミンK…骨密度UP！！
いちいちこんなことを考えながらお料理をしていると疲れてしまいますが、たまには「今何が足りてないかな？」と自分のカラダに聞いてあげることも大切なメンテナンスになりますよ♪
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