今日は何の日？：2023年5月15日｜カラダファクトリー京急上大岡店のブログ

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サロンのNEWS

投稿日：2023-05-15 10:26:45.0

今日は何の日？: 皆さんこんにちは！
上大岡店の稲葉です！！！

さて本日は、「ヨーグルトの日」ということでそれにまつわる話をしていきます！

ヨーグルトの日（5月15日記念日）
1845年のこの日、ヨーグルトを研究し、ヨーグルトが健康に良いと世界中に紹介したロシアの微生物学者イリヤ・メチニコフ博士（1845～1916年）が生まれました。

メチニコフ博士は、ブルガリアに長寿者が多いのはヨーグルトに含まれる乳酸菌のためであるということを突き止めました。また、1908年（明治41年）に免疫（食菌作用）に関する研究によりノーベル生理学・医学賞を受賞しました。個性が強く、少し変わった科学者だったため、「科学の魔王」というあだ名が付けられていまいた！！

「明治ブルガリアヨーグルト」は、1970年（昭和45年）に開催された大阪万博の「ブルガリア館」で同社のスタッフがプレーンヨーグルトを試食し、感銘を受けたことがきっかけとなり開発が始まった「本場の味」を再現するために、何度もヨーロッパへ足を運び、持ち帰ったサンプルを研究し、試作を重ねたみたいです！

翌1971年（昭和46年）に日本最初のプレーンヨーグルトとして「明治プレーンヨーグルト」が発売された。そして、1973年（昭和48年）に「ブルガリア」の国名を商品名に使用することをブルガリア政府から正式に許可され、「明治ブルガリアヨーグルト」に名称が変更され、現在では、日本国内のヨーグルト市場の3割を占めるトップブランドとなっています！

カラダファクトリーにも「善玉菌」という商品もございます。
１日分の乳酸菌とビフィズス菌に善玉環境を支える仲間をプラス。
３つの善玉菌を配合
生きて腸まで届く「有胞子性乳酸菌」

ヒトのおなかにすむ「ビフィズス菌BB536」

「20種混合菌」も配合

善玉菌と相性のよい成分を配合
善玉菌をサポートする「イソマルトオリゴ糖」
イソマルトオリゴ糖は胃酸などに分解されずに到達し、乳酸菌・ビフィズス菌をサポート。善玉菌とともに健康を応援します。

ヨーグルト食べるのが苦手な方でも栄養を補給しやすいようにパウダーになっているので気軽に摂取出来ます！！！