筋膜・リンパ・痩身のオールハンドサロン TRINITY 恵比寿店 【トリニティ】
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トリニティ 恵比寿店(TRINITY)のブログ
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投稿日：2021-11-13 10:17:41.0
- きのこ腸活について
- こんにちは！
腸活って最近よく聞きますよね。
きのこも腸活に良いと言われています。
しかし、きのことはあまり組み合わせない方がいい食材があることをご存知でしょうか？
「アダムスキー式腸活法」によると、食品を「下りてくるのが速い食品（ファスト）」と「下りてくるのが遅い食品（スロー）」に分け、この2種類を同時に摂取はNGとのこと。
そうすることにより「腸の詰まりを防ぐ」腸活法になるようです。
このメソッドでは、きのこは「消化管をゆっくりと通過する『スローの食品』」に分類され、「しいたけ」「まいたけ」「えのき」「マッシュルーム」とさまざまな種類がありますが、すべて「スロー」です。
このほかに、「肉」「魚」、多くの「野菜」といった食べ物も「スロー」に含まれます。
一方で、「通過の速い『ファストの食品』」には、「トマト」「パプリカ」といった一部の「野菜」、「フルーツ」「はちみつ」などが含まれています。
「スローの食品」の「きのこ」を食べるときは、こうした「ファストの食品」との組み合わせを避けることが大切になります。
キノコの炒め物で辛味が欲しいなぁ、、、と思った時も、唐辛子、七味、などはNGで、
しょうがや、こしょうでの調整が◎とのことです。『腸がすべて：世界中で話題！アダムスキー式「最高の腸活」メソッド』 参照
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