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東方健美堂 かっさ・リラクゼーションサロンのブログ
プライベート
投稿日：2023-05-31 18:19:23.0
- オーナー作った鶏がらスープのヘルシー料理。
健康飲食、痩身したい方にオススメ。
1番目は開水白菜（カイシュイパイツァイ)。
四川料理は辛い、痺れると言う強いイメージだが、このやさしい味の「開水白菜」（白菜の澄ましスープ）は実は伝統の四川料理で国宴にも選ばれた名料理。
2番目は鶏ガラスープお魚料理、具材は鶏がらスープ、骨抜きお魚、ネギ、トマトを選ぶ、お魚の旨みに鳥の香りが合うので最高です。
3番目は鶏ガラスープに椎茸と野菜、豆腐入りであっさりした料理。
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東方健美堂
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