今が旬！舞茸の美容効果：2021年9月12日｜レア(Le'a)のブログ

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投稿日：2021-09-12 13:34:39.0

今が旬！舞茸の美容効果: 大好きな食欲の秋がやってまいりました！！！

秋に旬を迎える食材といえば≪きのこ≫
栄養が豊富で低カロリーのきのこ類は、特に女性に人気がある食材です(^^)/

中でも私が一番大好きなのが舞茸（まいたけ）♪

一年を通して手に入るまいたけは、9月下旬から10月頃に旬を迎えるそうです。

カリウムや亜鉛、食物繊維、ビタミンDなどの栄養素が豊富ですが、
免疫機能がアップするβ－グルカンと、
ビタミンB2はキノコの中でも舞茸が特に多く含まれています！

ビタミンB2は、脂質を中心にタンパク質、糖質などを分解し、
エネルギーに変える働きがあります。

また、肌の潤いを保つトレハロースも含まれているため、
乾燥が原因の肌トラブルに効果が期待できます(^^)

潤った肌は乾燥した肌に比べ外部からの刺激に強く、
肌荒れなどの悩みも起きにくいので、肌荒れ予防にもオススメ！

食物繊維が豊富なため、便秘の解消やコレステロールの抑制にも効果的です◎

味噌汁、炊き込みご飯、天ぷらや煮物など、どの料理に使っても美味しくて
私の料理には必須の食材といっても過言ではないです(*^_^*)
（今日のお弁当にも入れてきました。笑）

美容効果も高く美味しい舞茸☆
皆さんもぜひ普段の料理にプラスしてみて下さい(#^.^#)

ですが、どんなに良いものでも食べ過ぎにはご注意を！！！

秋が旬の食材はまだまだたくさんあります！
これからもブログを通して少しずつ紹介していきますね☆

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