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URUKE 【ウルケ】

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ウルケ(URUKE)のブログ

プライベート
投稿日:2018-06-13 13:42:24.0
今年の梅
去年から始めた梅作業。
今年は地下にある日本食の和魂さんにおねがして仕入れて貰ったよ!

今年の梅_20180613_1

去年の梅酒が大好評で調子乗ってます!!
んだから、今年赤紫蘇のシロップにも挑戦☆

茨木県の北見市の赤紫蘇がいいらしい!!
なかなかの量で見た時びっくり( °_° )
質も良ければ、量もなかなか。笑
この量で12L作れました笑

しかも!!
和魂さん営業がお休みの日にわざわざ教えに朝から来てくれました!!
なんて優しすぎる人達(o´艸`)

みんなにお裾分けしようと思います!!!笑


今年の梅_20180613_2

そして、少し遅れて
昨日青梅が届きましたぁー
南高梅の青梅。
仕事終わってそそくさと、洗ってヘタ取り。
このヘタ取りが楽しくてたまんない笑
綺麗に水気取って...しばらく陰干しして香りが出てきたら漬け頃(ノ`・∀・)ノ

家族全員誰もお酒飲まないのに笑
今年は3種類のお酒とシロップ作る予定☆
ウルケ(URUKE) 漆原 あい
ご来店お待ちしております
アイリスト エステティシャン
漆原 あいウルシハラ アイ
投稿者
ウルケ(URUKE) 漆原 あい

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漆原 あい

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ピッリっと辛い小粒の山椒 指名率NO.1

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