ルーナマーレ(Lunar mare)のブログ
ビューティー
投稿日：2016-08-06 07:08:23.0
- 夏のダルさはセロリとお酢で！元気チャージ♪
- セロリが大好きすぎて、
安いとつい大量に買ってしまう私！！
そんな、、大量に作るのがこれ！
「酢味噌セロリ」ブログ画像
さっぱり、すっきり♪な感じで、夏バテ時期も美味しくいただける！
これがあれば、私、ご飯何杯も食べれちゃう（笑）
超～簡単なので、皆さんも作ってみてください♪
●レシピはこんな感じ●
セロリ１束
＊酢大さじ２
＊味噌大さじ２
＊きび砂糖大さじ１.５
１セロリを適当なサイズにカット、葉っぱも食べやすい感じにちぎる♪
２＊を全て混ぜて酢味噌を作る♪
３たっぱに入れてフリフリ、冷蔵庫で味をなじませる！
これで完成♪
疲れて帰ってきた日でも、これくらいなら作れますよね♪
次の日の朝には、美味しい酢味噌ちゃんが待っている（笑）
セロリの独特な香り、ストレス緩和作用があるそうです♪
精神面にダイレクトに効果を発揮し、イライラや精神的な疲れにもよく
肌の調子が悪い時や、だるい時なんかにもGOOD♪
また「お酢」は、健康調味料として有名です。
酢の主成分は「酢酸」。
それ以外に多種のアミノ酸が含まれているそう。
これらの成分が 「クエン酸回路」を活発にする。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
「クエン酸回路」とは
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
簡単に
摂取した食べ物
「炭水化物」「タンパク質」「脂肪」などを、
毎日動くエネルギーに変える
臓器を正常に働かせるエネルギーに変える
エネルギー代謝の仕組みです。
とにかく
体を元気に動かすためには
必要不可欠な仕組み！
ってことですね！（笑）
摂取した食べものって
そのまま私たちの動くエネルギーに
なるのではなくて。。。
色々な栄養素が、複雑に絡みあって、
元気エネルギーに変えてくれているんですね。
「クエン酸回路」の働きが低下することで
うまく元気エネルギーに変えられず
疲労物質がたまり
疲れが抜けない
いつもなんとなくダルい汗カラダに。
先ほど書いた通り、
酢は、多種のアミノ酸が含まれて、
これらの成分が、
「クエン酸回路」を活発にする。
↓
代謝が活発になり
疲労の溜まりにくいカラダへ
不調の部分を改善してくれたりします
きゃ～
「 酢のパワ～すばらしい！！！」
こりゃ
お酢ご飯増えそうだ♪
皆さんも夏の疲れに！
是非、作ってみてくださいね♪
投稿者
たにうち れな
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