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アワーグラス(HOURGLASS)のブログ
プライベート
投稿日：2023-09-20 10:51:16.0
- 栗ってなに？
- いつもご利用ありがとうございます☆
HOURGLASS海田店です！
栗ってなに？と聞くと、栗は栗。
見たことない？あの甘い、イガに包まれた…木の実？みたいな？
はっきりと、栗の分類答えられる方、少ない気がします。
え？じゃあ野菜なの？果物なの？
栗の定義は、果物なのか木の実なのか、曖昧という方がほとんどではないでしょうか。
実は栗は果物、木の実、更には野菜の部類どれもに当てはまる少々不思議な食べ物です。
栗が「野菜」、「果物」、「木の実」とそれぞれに意見が異なるのはこの理由によるためです。
果物の定義とは「何も手を加えなくても甘さがあり、且つそのままでも食べることのできる植物」です。
木の実は実はその定義ははっきりと定められておらず、木の実は果物の一部だと考えられているようです。
野菜の定義とは、「地面に成る植物」です。
しかし、栗は木に成る食べ物。
野菜コーナーに置かれていますが、野菜の定義には当てはまりません。
もう！なんなんだよ！と思ったのですが、答えはあっさり出ていました。
栗は果物や木の実、野菜などどれにもなり得る食べ物なのです。
農林水産省の資料では「果物」に分類されています。
落葉樹に成る果実ですから、正式な分類では果物になるということです。
さすが農林水産省！きちんと分類してくれてるぅ！
栗はああ見えて果物、役に立たない豆知識でした。
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