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美容専科ナプアリ 湘南台サロンのブログ
ビューティー
投稿日：2019-10-23 11:36:55.0
- 知っていると得☆食べないともったいない！
旬の食材が美味しくて体に良いと言われる
理由を皆さんはご存知ですか…？
旬の食材の素晴らしさを知れば、
きっと食べなきゃもったいない！
と思うはずです(*^^*)
そんな今日は、
旬の食材についてご紹介させて頂きます！
妊活中の体づくりや、
生理のトラブル解消にも一役買う、
優秀な旬の食材。
ぜひ積極的に食卓に取り入れてください！
旬とは野菜にとって
最も生育条件が揃った環境で育てられ、
最も成熟している時期。
そんな旬に収穫した野菜は、
味もさることながら、栄養分も最も高い状態にあるのです。
例えば旬のほうれん草と季節外れのホウレン草の栄養価を
比較すると、2倍～それ以上の違いがあると言われています。
人参やトマトなどの野菜でも同じ結果が出ているそうです。
旬の野菜は季節外れの野菜と比べて、
同じ量を食べたとしても栄養価が倍もしくはそれ以上！
これは摂らなきゃもったいないですよね。
また旬の食材の素晴らしさは、
栄養価が高くて美味四季のある
日本という国に生まれてきたのですから、
四季を、旬を思う存分楽しみましょう！
心にも体にも嬉しくて、
味も良く、おまけに安価で手に入る旬の食材を
食べないのはもったいない！
ですよね。ぜひ、旬を意識して、
食材選びをしてみてください。
秋から冬にかけての旬の食材は、さつまいも、まいたけ、なす、しめじ、すだち、なし、
いわし、かつお、いくら、こんぶ、ごま
などがございます！
ぜひご参考にしてみてください（＾Ｏ＾）
美容専科ナプアリ 湘南台サロン
ＴＥＬ 0466-41-0155
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