ヴィータサナ(Vita-Sana)のブログ
ビューティー
投稿日：2020-02-27 11:56:50.0
- 酵母ダイエットの痩せる仕組み。糖質分解をサポート
まずは酵母と酵素の違いについて簡単に説明します。
◎酵母は小さな微生物
酵母は５～１０ミクロン（１ミクロンは１ミリの１／１０００）という肉眼では見えないほど小さな微生物です。
実は酵母は日本人にとってとても身近な菌。というのも、
みそ
しょうゆ
といった日本食の定番メニューである発酵食品作りに必要不可欠な存在だからです。
【酵素】は生命活動を支えるたんぱく質
酵素は人間や動物の体内に存在する栄養素、たんぱく質です。私たちの生命活動を支える働きをしています。
◎食べ物の消化、吸収
◎筋肉を動かす
◎体に不要なものを排せつする
酵素は体内で作られますが、食べ過ぎて消化酵素が必要以上に使われたり、加齢によって酵素の量が減って不足することもあります。
酵素が足りないと太りやすくなったり、肌が荒れやすくなったり、疲れがとれにくくなったりとトラブルのもと。
◎果物
◎野菜
◎発酵食品
◎酵素ドリンク
などで体の外から酵素を摂うことが大切です。
【酵母の効果】
◎糖質分解
糖質の摂りすぎは血糖値を急上昇させ体に脂肪をつきやすくします。また、体の糖化を招いたり、深刻な病気につながることもあるので注意が必要です。
そんな気になる体内の糖質にアプローチできるのが酵母！
酵母は有機物の糖を
「アルコール」 「炭酸ガス（二酸化炭素）」
に分解してエネルギーを生み増殖していきます。これが「発酵」です。
つまり、酵母ダイエットは体内の糖をどんどん分解してくれる酵母を摂取することで脂肪の吸収、蓄積を抑えるという効果があります。
◎腸内環境を整える
人間の腸内には約１００兆個の菌が住んでおり、善玉菌と悪玉菌が存在しています。生まれたときはその９９％は善玉菌ですが年をとるほど悪玉菌が増えていきます。
善玉菌が優勢なら健康な状態を保てますが、悪玉菌が優勢になると
◎便秘、軟便などの不調が起こる
◎免疫力が低下する
などのトラブルが・・・
酵母菌が腸に届くと悪玉菌と戦って善玉菌を増やしてくれるので腸内環境を整えるのに一役かってくれるということです。
酵母ダイエットは炭水化物を抜いたり食事に置き換える必要はありません。
「生きた酵母菌」を使っているものや、満腹感も得られるものなどいろいろな種類の酵母サプリがあります。また、酵母を含んだドリンクを飲むやり方を試してみて下さい♪
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