残暑による夏バテ防ぐ「豚肉×夏野菜」簡単レシピ3選：2018年9月17日｜代官山コンディショニングのブログ

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ビューティー

投稿日：2018-09-17 05:56:41.0

残暑による夏バテ防ぐ「豚肉×夏野菜」簡単レシピ3選: こんにちは、スタッフの山崎です！
暑さが厳しかった今年の夏、残暑で夏バテしていませんか？

元気な身体を保つには、ビタミンB1が欠かせません。

ビタミンB1は、エネルギー作りをサポートする栄養素。
水に溶ける性質があるので、夏は汗と一緒に溶け出して、
ビタミンB1が不足しがちになってしまいます。

夏バテが気になる方は、ビタミンB1をしっかり摂りましょう。

そんなビタミンB1をたっぷり含むのが、豚肉です。
暑い夏も食べやすい「豚肉×夏野菜」レシピを3つ紹介します。

（１）カラフル夏野菜の冷しゃぶサラダ

まずは「カラフル夏野菜の冷しゃぶサラダ」です。
冷しゃぶなら、真夏の暑い日でも食べやすいですよね！

しかもカラフルな夏野菜を添えれば、色味も鮮やかで、
見ているだけで食欲がわいてきます。

たとえば、パプリカやキュウリ、トマトなど、
お好みの夏野菜を、たっぷりと添えてくださいね。

（２）豚肉とキュウリの中華炒め

冷蔵庫の中を見ると、大量にキュウリがある……。
そんなときにおすすめなのが「豚肉とキュウリの中華炒め」です。

キュウリは縦半分に切り、好みの厚さでななめに切りましょう。
歯ごたえ重視なら、乱切りにしても構いません。

ごま油で豚肉とキュウリを炒めたら、塩こしょうを振り、
オイスターソースで味付けしたら完成です。
お好みでゴマをかけたり、卵でとじてもおいしいです。

（３）豚肉とオクラのトマト炒め

まずはオリーブオイルと細かく刻んだにんにくで、
ガーリックオイルを作りましょう。

そこに豚肉や、下茹でして半分に切ったオクラ、
くし切りにしたトマトを加えて炒めます。

にんにくの香りがついているので、
味つけは塩こしょうだけでも十分！

とてもシンプルな分、豚肉や夏野菜のおいしさが、
パワフルに伝わってくる、おすすめメニューです。

今年は猛暑日が続き、熱中症のニュースが相次ぎました。
知らない間に、疲れを溜めている方も多いはずです。

身体がスタミナ不足にならないように、
ぜひともビタミンB1をしっかり摂ってくださいね！

最近どうも身体がだるいという方は当院にお越しください。

ボディバランス整体では、骨盤の状態を整えた上で、
全身の筋肉をほぐし、疲れ知らずの身体へと整えていきます。
皆さまのご予約を、お待ちしております！