Life Styleコーチング「ビタミンB群とは」：2022年8月29日｜ソシエエステティック天王寺ミオ店(SOCIE esthetic)のブログ

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ビューティー

投稿日：2022-08-29 18:25:40.0

Life Styleコーチング「ビタミンB群とは」: いつも、ソシエブログをご覧いただき、ありがとうございます！

さて今回は
ソシエ Life Styleコーチング食事編その3「ビタミンB群とは」です。

三大栄養素
タンパク質、炭水化物、脂質を
薪に例えると
それらを燃やすために
火をつけるマッチの役目となるのが
この「ビタミンＢ群」です。

ビタミンは
油に溶けやすい「脂溶性ビタミン」と
水に溶け水と一緒に移動する
「水溶性ビタミン」に分けられ

「水溶性ビタミン」のうち
ビタミンC以外が
この「ビタミンB群」に該当します。

不足すると
疲れやすくなるとも云われる「ビタミンB群」。

いくつかピックアップして
それぞれの詳しい働きと
高含有量の食材をご紹介します。

「ビタミンB1」
働　き：糖質の代謝(エネルギー変換)をサポート。
食材例：豚肉、大豆、カツオ、マグロなど

「ビタミンB2」
働　き：脂質の代謝に関わる
食材例：豚レバー、ブリ、牛乳、ホウレン草、アーモンドなど

「ビタミンB6」
働　き：筋肉の合成(アミノ酸の再合成)をサポート
食材例：赤身肉やヒレ、ささみ、バナナ、パプリカなど

「ビタミンB12」
働　き：タンパク質の合成、アミノ酸の代謝、赤血球の生成
食材例：牡蠣、あさり、サバなどの魚介類

いかがでしたか？

ビタミンB群は
お互いを補い合って働く栄養素なので
日々の食生活で
バランスよく摂取することをおすすめいたします。

次回のLife Styleコーチングシリーズもお楽しみに！！

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