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クリスタルサロン 関内(KRYSTAL SALON)のブログ
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投稿日：2022-05-17 13:02:46.0
- 管理栄養士に聞いたダイエット中におすすめの食材
皆様こんにちは♪
夏までにボデイを整える方法。ダイエット中のあなたへ。
炭水化物を控えようとすると、食事が少しもの足りないと思うこともある。そんなときに、追加することでボリュームアップでき満足感が増す「かさまし食材」を教えていただいた。
# もやし
スープに入れたり、炒め物に入れたりと汎用性が高い。
# えのき、しめじ
低カロリーで食物繊維たっぷりのきのこ類はいくら摂ってもOK。えのきは麺感覚で食べることもできる。
# キャベツ、白菜
食物繊維がたっぷり。歯ごたえもあるし、ボリュームが出しやすい。
# 豆腐
お肉料理のかさましとしておすすめの豆腐。高杉さんは、ハンバーグを作るときにお肉と豆腐半々で作っているそう。
# 高野豆腐
低糖質で食べ応えがあるのでおすすめ。水分を吸うのでスープに入れるのも。カルシウムも摂れる。
・太る原因は食べ過ぎにある。脂質、糖質の摂り過ぎと代謝に必要な栄養不足に注意。
・食事の方法と食べる順番を見直して。糖質を抑え、たんぱく質、良質な油、食物繊維を積極的に摂ろう。
・食べるだけでダイエットになる「痩せる食材」は野菜、たまご、赤身肉、魚、納豆、アボカド、海藻類
・カカオ70%以上のチョコレートやナッツ類などはおやつに食べてもOK。
・もっと食べたいときはきのこ類、野菜、豆腐でかさまししてお腹を満たして。
「ダイエット」といいながらも、実は食べてもいい食材のほうが断然多い。ダイエット中は食べてはいけないものではなく、食べていいものに目を向けるのが成功への近道。ただし、くれぐれも食べ過ぎは注意。「腹7分目」を意識しながら、食事制限ダイエットを実践して。
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