アルム ヨモギムシガンバンサロン アルム
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アルム よもぎ蒸し岩盤サロン アルム(alum)のブログ
ビューティー
投稿日：2016-11-29 12:47:00.0
- スムージー 前編
- 今日は少し早起きして、朝ごはんをスムージーに置き換え。・ほうれん草
・りんご
・レモン
・生姜
・お水少々
スムージーとは
凍らせた野菜や果物をミキサーにかけた飲み物の総称です。
ミキサーで作るのがスムージー。ジューサーで作るのが野菜ジュースです。
スムージーは野菜ジュースとは異なり皮や種も丸ごとミキサーにかけて作りますのでジュースと比べると食物繊維や栄養素が豊富です。
スムージーの種類
・グリーンスムージー
ケールやほうれん草などの葉物の野菜をメインに使ったスムージーです。
ビタミンやミネラルなどの栄養価と食物繊維が豊富なため、ダイエットに最適。
スムージーは美容や健康、ダイエット目的で飲む方が多いため最も人気があるスムージーです。
・ヘルシースムージー
サプリメントに頼らず、必要な栄養素を食物から効率的に摂取するためのスムージー。
発想的にはグリーンスムージーと近いですがあくまでも「その人の必要な栄養素」なので葉物野菜を入れるとは限りません。
・ダイエット用スムージー
甘味料を加えずにシード類やナッツ類にカフェインを含んだ緑茶やコーヒーなどを合わせたスムージー。
満腹感を得ることも目的としているのでダイエット用スムージーと名付けられています。
・フルーツスムージー、デザートスムージーなどの甘味系スムージー
上記３つが健康を目的としたものに対し、これらのスムージーは単純に味わうことを目的に作られるものなので、カロリーも度外視です。
健康や美容、ダイエットのためのスムージー
→グリーンスムージー、ダイエット用スムージー、ヘルシースムージー
味わうためのスムージー
→フルーツスムージー、デザートスムージー
スムージーを作る時の注意点
・氷はいれないように
・皮や種は入れるべき
・でんぷん質の多い野菜は避ける
栄養素を最大限に吸収するために、空腹時に飲んでください。
ダイエット中の方は朝食との置き換えがおすすめです。
朝と夕食の2食をスムージーに置き換えると効果も大きいですが、栄養素が偏りがちになるのでスムージーのレシピには十分注意してください。
一度にたくさんの栄養素が摂れるスムージー。
これからの時期は生姜を入れるのが私のお気に入りです。
是非お試しくださいね！
投稿者
小田
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