アルクラールのブログ
プライベート
投稿日:2022-11-28 15:32:50.0
- かぼちゃ
- かぼちゃは、「冬至に食べると病気にならない」と言われるほど、栄養価にも優れた野菜ですよね。
先日かぼちゃを頂いたので、パンプキンスープにしてみました。
少し手間は掛かりますが、子供たちにもなかなか好評でした(^_-)-☆
かぼちゃには、食物繊維が豊富に含まれています。かぼちゃに含まれる水溶性食物繊維は、腸内の善玉菌を増やし腸内環境を整える働きがあることから、便秘予防やデトックスなどの効能が期待できるでしょう。
また、食物繊維は消化するのに時間がかかるため、満腹感を得られやすくダイエットにもつながります。
師走はバタバタと追い込まれることも多いですが、心身のリラックスも忘れずに頑張りましょう!
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