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- 三重県津市藤方１５６５－１ ハウスブラン・ブルー２０１号室
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ビビネイル(vivi.NAIL)のブログ
ビューティー
投稿日：2024-04-25 10:59:59.0
- 塩麹♪
- こんにちは、Manaです^^
今回は我が家の常備品をご紹介します♪
我が家は、苦手なこともあり、料理の優先順位は低めです。
外食やレトルトなども多めです(^^;
その分、調味料などにこだわりプラマイ0くらいになるように(!?)
効率よく栄養を摂る工夫をしています☆
例えば、お砂糖をはちみつや、甜菜糖に変えたり
パンよりお米中心、などなど。
今回は手軽できる美容、健康食品をご紹介です！
その名も塩麹！ご存知の方も多いんじゃないでしょうか^^
作り方はとっても簡単♪
塩と65度程度のお湯を混ぜたものに麹を入れて混ぜるだけ！
それを1日一回かき混ぜて1週間ほど経てば完成です♪
※塩はミネラル豊富な天然塩を使ってくださいね！
でないとせっかくの塩麹の効果が減ってしまいます。
使い方は様々です。
我が家は、主にご飯を炊くときに小さじ一杯いれたり、
お肉につけると柔らかくなったり^^
子供も気にならず食べられます♪
腸内環境も良くなり、お肌も綺麗になりますよ～♪
使い方や効果もたくさんあるので是非調べてみてくださいね！
醤油麹も作ります♪
醤油がわりにすると塩分カット！
ただの野菜炒めも美味しくなります♪
長くなりましたが、今後もviviの顧客様、スタッフ共々、
無理せず健康に、綺麗になる情報を発信していきたいと思います♪
皆まさのご予約心よりお待ちしております♪
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