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仙豆のちから 栄店のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2021-09-23 17:39:18.0
- ♪ タラコのキャロットラペ ♪
- こんにちは！
仙豆のちから栄店の名鳥です♪
今日は、漢方カウンセラーが伝授する
心も乾燥肌も潤すレシピ をご紹介致します！
魚卵は、乾燥肌と心の渇きを保湿してくれるらしく、
寂しい時には魚卵を食べると良いそうです♪
漢方では、乾燥すると「肺」と「大腸」が弱り…
なんて悲しみの感情が増すのだとか…。
乾燥の季節は腸も乾燥し、心に必要な栄養吸収を妨げ、
自信がなくなったり孤独を感じたりすることも(~_~;)
感情を左右するホルモンの多くは腸に存在している為、
腸を潤わせる食べものを摂ると良いそうです！
なかでも魚卵には沢山の栄養が含まれているので、
積極的に摂取しましょうp(^_^)q
タラコ、イクラ、スジコ、数の子などの魚卵は、
活性酸素を除去するビタミンEが豊富なのが特徴☆
高たんぱくでビタミンB群、ビタミンA、ビタミンD、
亜鉛なども豊富に含まれています！
なかでもタラコには、心を安定させるのに役立つ
ナイアシンが多く含まれています。
イクラは、サケから抗酸化作用の高いアスタキサンチンを
受け継いでいるそうです。
活性酸素と闘って、体内のエネルギー代謝を助けてくれます♪
タラコは、あまに油やえごま油と合わせると
他の食材となじみやすく旨みが増します！
そこで！
『 タラコのキャロットラペ 』をご紹介します☆
千切りにした人参と加熱してほぐしたタラコに、
あまに油、お酢をよ～く混ぜ合わせたら完成！
簡単で美味しいので、ぜひ作ってみて下さい(^-^)/
本日、ご予約枠に空きがあります♪
秋バテや日々のお疲れを癒やしに、
ぜひお立ち寄り下さいませU^ェ^U
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投稿者
仙豆 のちから
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