インディバセンモンサロンギンザベストカウイロア
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サロンのNEWS
投稿日：2017-11-11 20:48:45.0
- ミシュラン 臼杵ふぐ「山田屋」
- こんばんは
冬になるとフグが食べたくなります
ということでミシュラン臼杵ふぐ「山田屋」へ行ってきました
毎年、西麻布店に伺っているのですが先月予約電話したときに希望の曜日は年内すべて予約埋まっているとのことで、今回は丸ビルの35階にある丸の内店へ。
こちらは夜景が綺麗な個室でした
ふぐ尽くしコース
ちょうどフグの白子が出始めた季節で濃厚な白子も
堪能しました
ふぐ刺身、唐揚げ、焼きふぐ、白子、お鍋、それぞれ調理法が変わると味わいも変わり楽しめますね
ふぐは低カロリー高たんぱく質で消化も良くおすすめです
丸ビルもすっかりクリスマスですやはりこの季節はワクワクしますね～♪
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