芋LOVE♪：2024年5月5日｜タイストレッチアリオ葛西店のブログ

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タイストレッチアリオ葛西店のブログ

プライベート

投稿日：2024-05-05 15:51:49.0

芋LOVE♪: こんにちは！！Thai Stretchアリオ葛西店のサトウです。

皆さま、ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしょうか？
今年は、平日をお休みすれば10日間と長かった連休も明日で最後となります。

さて、ゴールデンウィークの後半から、佐藤が楽しみにしていた芋スイーツ専門店がアリオに限定オープンしているんです(^_^)/
チョコレート推しの佐藤ですが芋スイーツも大好きです(≧▽≦)

さつまいもにはたくさんの栄養素が含まれていてダイエットにも最適です♪
【さつまいもの栄養素】
1．炭水化物…体を動かすためのエネルギー源。
2．食物繊維…腸内環境を整える・糖尿病の予防・肥満の予防。
3．必須ミネラル…カリウム（塩分を排出する働き。むくみの予防・脳卒中の予防・血圧を下げる）、カルシウム（吸収率が悪いため、意識して摂取する必要がある。丈夫な歯や骨をつくる）、マグネシウム（丈夫な歯や骨をつくる・血圧を下げる）、リン（丈夫な歯や骨をつくる・エネルギーをつくり出す）
4．ビタミンA（β－カロテン）…β－カロテンは体内に入ると必要な分だけビタミンAになる。皮膚や粘膜を維持する・抗酸化作用・体の成長を促進させる効能。
5．葉酸…水溶性のビタミンB群のひとつ。水に溶けやすい性質を持っている。血液をつくる・心疾患のリスクを下げる・動脈硬化の予防。
6．ビタミンC…水溶性のビタミンのひとつ。水に溶けやすい性質を持っている。抗酸化作用・コラーゲンを合成する・貧血の予防。

【さつまいもの皮に含まれている栄養素】
1．アントシアニン…ポリフェノールのひとつ。青紫色の色素成分であり、苦味成分。抗酸化作用・目の機能改善・白内障の予防。
2．クロロゲン酸…ポリフェノールのひとつ。コーヒーに多く含まれており、コーヒーの褐色・苦味成分の元になる。効能：抗酸化作用・糖尿病の予防・脂肪肝の予防。

☆さつまいもがダイエットに向いている理由は4つ。
・消化がゆっくりでお腹にたまりやすい。
・食物繊維が含まれているので整腸作用が期待できる。
・ビタミンCが含まれているため、ダイエット中でも肌荒れの心配があまりない。
・食べ方によってカロリーや糖質を抑えられる。

さつまいもはさまざまな栄養素を含んでおり、皮つきのまま蒸したり焼いたりするだけで簡単に食べられ、栄養もたっぷり摂取できます。ぜひ、取り入れてみてくださいね。