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オーシャンブルー 日田店のブログ

プライベート
投稿日:2023-10-13 19:13:45.0
すてーき茶寮和くら
こんにちは!!!

OceanBlue日田店

小関です\(^o^)/

先日、日田温泉街の中にある、素敵な佇まいの「すてーき茶寮 和くら」さんに行ってきました♪

大正時代に作られた蔵を利用した鉄板焼きステーキのお店です。

店内に入ると、右手に食事処、左手は茶寮となっています。
すてーき茶寮和くら_20231013_1
特選牛ロース肉の「碧」のコースをいただきました。

ひとつひとつひと手間加えられた、上品なお料理でした。

スープ・サラダの後、お肉の登場~♪

カウンターで目の前で焼いてくれるので、ひとつひとつの動作につい見入ってしまいます(>_<)

好みの焼き加減に仕上げてくれたお肉を、まずはタレをつけずにそのままで。

ん~♪美味しい!!!

お肉の旨みが口の中に広がります。

そして焼いたニンニクと共に…これも美味しい!

その他、お塩やたれもあるので、いろいろ楽しめます。
すてーき茶寮和くら_20231013_2

そしてベストなタイミングで出されるお野菜。

人参、レンコンも甘くてほくほくでした。

こちらのペースを見ながら、いいタイミングで食べ頃のお肉と

お野菜をサーブしてくれるのも嬉しいです。

すてーき茶寮和くら_20231013_3

「焼きナスのポタージュ」香ばしい香り~♪どれもおいしすぎました♪

コースと別に注文したいぐらいオススメはガーリックライス♪

ご飯の代わりにガーリックライスに変更もできて嬉しいですね★

こちらは生米から作るので、30分程時間がかかります。

香りだけでノックアウトです\(^o^)/

ひと口食べて感激!美味しい!!

ガーリックライスは2種あるけど、断然値段の高いほうをオススメします!

食事を終えると、茶寮へ。

こちらでコーヒーやデザートをいただいて、コースは終了です。

窓の向こうは三隅川、カウンター越しに見える明かりがまた雰囲気を良くしています。

昼間はまた違った景色を楽しめそうですね。

記念日や少し贅沢になお食事に★オススメなお店です\(^o^)/

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小関

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