ダツモウ オーシャンブルー ヒタテン
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オーシャンブルー 日田店のブログ
- すてーき茶寮和くら
- こんにちは!!!
OceanBlue日田店
小関です\(^o^)/
先日、日田温泉街の中にある、素敵な佇まいの「すてーき茶寮 和くら」さんに行ってきました♪
大正時代に作られた蔵を利用した鉄板焼きステーキのお店です。
店内に入ると、右手に食事処、左手は茶寮となっています。特選牛ロース肉の「碧」のコースをいただきました。
ひとつひとつひと手間加えられた、上品なお料理でした。
スープ・サラダの後、お肉の登場~♪
カウンターで目の前で焼いてくれるので、ひとつひとつの動作につい見入ってしまいます(>_<)
好みの焼き加減に仕上げてくれたお肉を、まずはタレをつけずにそのままで。
ん~♪美味しい!!!
お肉の旨みが口の中に広がります。
そして焼いたニンニクと共に…これも美味しい!
その他、お塩やたれもあるので、いろいろ楽しめます。
そしてベストなタイミングで出されるお野菜。
人参、レンコンも甘くてほくほくでした。
こちらのペースを見ながら、いいタイミングで食べ頃のお肉と
お野菜をサーブしてくれるのも嬉しいです。
「焼きナスのポタージュ」香ばしい香り~♪どれもおいしすぎました♪
コースと別に注文したいぐらいオススメはガーリックライス♪
ご飯の代わりにガーリックライスに変更もできて嬉しいですね★
こちらは生米から作るので、30分程時間がかかります。
香りだけでノックアウトです\(^o^)/
ひと口食べて感激!美味しい!!
ガーリックライスは2種あるけど、断然値段の高いほうをオススメします!
食事を終えると、茶寮へ。
こちらでコーヒーやデザートをいただいて、コースは終了です。
窓の向こうは三隅川、カウンター越しに見える明かりがまた雰囲気を良くしています。
昼間はまた違った景色を楽しめそうですね。
記念日や少し贅沢になお食事に★オススメなお店です\(^o^)/
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小関
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