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ヒップス(HIPs)のブログ
- モロヘイヤについて。
- みなさん、こんばんは!
美容専門
鍼灸師・あん摩マッサージ指圧師の
石田愛里です。
今日は『モロヘイヤ』について
ご紹介したいと思います。
・モロヘイヤ
モロヘイヤの言語の由来
それはアラビア語で「王様の食べる野菜」
を意味します。
エジプトが原産のモロヘイヤ、
実はあのクレオパトラが好んで
食べたと言われています!
・カロチンやカルシウム、
ビタミンA、ビタミンB1・B2の含有率
が青菜の中でもトップクラス!
・ムチン
調理すると出てくるネバネバは
ムチンという成分でタンパク質の
消化を促し、胃の粘膜を保護し消化不良
や食欲不振などを予防する働き
があるとされています!
これからの季節夏バテなどの予防に
是非取り入れてみては?
・βカロチン
モロヘイヤにはβカロチンが多く含まれています。
他の食材と比べてもその成分はトップクラス!
このカロチンは酸化作用があり老化の予防、
美肌効果などの美容作用があるとされてます。
・アンチエイジング
・便秘解消
水溶性食物繊維でを含むモロヘイヤは
便秘の方には嬉しい食材です。
その効果を利用し、
体から毒素がなかなか排出されない方や
食べたものがお腹に残ってて…
なんて時に食べて頂き体の中に
溜まってるものを排出し、
美容に役立てましょう!
シミや吹き出物などの予防にもつながります。
さらに免疫力を、
高める効果があり花粉症や
アトピー性皮膚炎などに効果が
あるとされています。
・がん予防にも効果が期待される!
ビタミンC、カロテンの作用である
抗酸化作用が、がんの予防にも期待される!
・ビタミンEも含まれていて、
心筋梗塞などの生活習慣病の予防にも
いいとされています!
・ビタミンB
ビタミンBが不足すると慢性的な
疲れや食欲不振、便秘、口内炎などの
症状があらわれてきます。
だからビタミンBを摂取する事は
とても重要なんです。
現代人に不足しがちなミネラル類や
鉄分も摂取する事が出来ます。
その他
・骨粗鬆症
・動脈硬化の予防
・高血圧の予防
・糖尿病の予防
・ダイエット
などなどその他にも良い事が
多いのがモロヘイヤです!!
最後まで読んで頂き、
ありがとうございました!
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