ラエッセ 北方店(LAESSE)のブログ
プライベート
投稿日：2017-04-14 10:39:56.0
- 健康マメ知識
- 先日、大阪へ行って来ました♪
道頓堀にある【串かつだるま】ソースの2度付け禁止で有名です！
揚げ物なのにあっさりしててパクパクいけちゃいます(^O^)
お通しとして出てくるキャベツ！
揚げ物にキャベツってよくありますよね？
他のお野菜にはあまり含まれていない珍しい栄養成分が含まれています。
その成分とは「ビタミンU」“キャベジン”とも呼ばれていて、聞いたことがある方も多いですよね！
ビタミンＵには、胃の粘膜を修復したり保護してくれ、消化を助けてくれる効果があるのです。揚げ物は油を多く含んでいるので、どうしても胃に負担がかかりやすい(T_T)キャベツを一緒に食べることによって、胃への負担を軽くすることができるのです。
揚げ物とキャベツの組み合わせは理想的な食べ方☆
一口目の揚げ物は吸収しやすいので、キャベツから食べることもオススメですよ(*^_^*)
ご来店お待ちしております
店長
河田 潮里カワダ シオリ
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