花粉症対策食材５選：2024年3月25日｜コージールーム(COZY room)のブログ

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投稿日：2024-03-25 13:07:43.0

花粉症対策食材５選: 春の大敵、花粉。
外に出ると何か感じる・・・目がかゆい、くしゃみがでる、鼻水が・・・
日によって花粉に対する反応が変わってくる方も多くいらっしゃるようです。

◆花粉症とは
体内に入った花粉に対する免疫反応によって、アレルギー症状が引き起こされることを言います。
本来は人体に無害な花粉が体に異常をもたらすのには、免疫機能が大きく関わっており、規則正しい生活習慣で免疫システムを整えることが花粉症対策になると考えられています。
そこで重要なのが腸です。免疫システムの60%が腸に存在するといわれています。
腸内環境を整えて免疫システムを正常にすることが、花粉症対策になると期待されています。

日によって反応が違うのは身体の免疫反応、お疲れ具合によるところが大きいです。
この時期は毎日の食材から意識されることがお勧めです(*^-^*)

◆花粉症に良いとされる食べ物５選

◎ヨーグルト

乳酸菌が多く含まれているヨーグルトは、腸内環境を整えてくれる働きがあります。
はちみつやバナナ、きなこなど乳酸菌のエサとなるオリゴ糖が含まれた食材と一緒に摂ると、乳酸菌を増殖させてより効果が期待できます。

◎ きのこ類、ゴボウ、海藻など

食物繊維が豊富な食材で、腸内環境を整えましょう。
レンコンには、アレルギーを抑制するといわれているポリフェノールの一種タンニンも含まれているので、意識して摂るのがオススメです。

◎鯖、イワシ、サンマなど

花粉症の様々な症状を引き起こすアレルギー誘発物質ヒスタミンの働きを抑えるDHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)が、青魚の脂には含まれています。
鯖やイワシ、サンマなどの青魚を摂るようにしてみましょう。

◎チョコレート

少し意外なチョコレートですが、免疫機能に作用してアレルギー症状を抑える働きが期待できる、カカオポリフェノールが豊富に含まれている食品です。

◎梅干し

梅干しや梅に含まれるにおいの成分でバニリンというものがあります。
その成分が細胞内にあると、花粉症の症状を出しにくくします。
実際に梅を毎日食べている人と食べていない人で聞き取り調査を行ったところ、梅を食べているとアレルギー症状が少ないことが分かっています。

いかがでしたでしょうか？(^_^)
食べ過ぎず適量で、とりいれやすいものを是非チャレンジしてみて下さい。