ハティア(hattia)のブログ
プライベート
投稿日：2023-11-30 10:44:44.0
- 大根(*^ω^*)
- 食べるの大好きなayumiです(^^)
先日お客様から大根をいただき
美味しい幸せを噛み締めております！
よく作る3種類のお漬物
柚大根、甘酢漬け、ピリ辛醤油漬け
ご飯のお供に、箸休めに、お酒のあてに
どれも美味しいです(*^ω^*)
豚バラ大根よりも少しあっさりと鶏大根
最後にごま油をひと回し、一味や七味をちょちょっとかけていただくのが最高です♪
他にも定番のお味噌汁やきんぴら
ご飯のおかずになる大根の唐揚げなど
大根の美味しさを堪能しています(*^ω^*)
大根には血栓予防に効果的な成分や殺菌作用
カリウム、ビタミンCや消化酵素なども含まれているので日々取り入れたい食品です
目指せ！美味しく食べて健康美(^^)
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