ワイズメン(Y's Men)のブログ
プライベート
投稿日：2016-12-29 18:44:39.0
- 勝沼産ワインを求めて
- こんばんは。
今年も残すところわずかですね。
ホットペーパーへの掲載を始めてから沢山のお客様のご来店があり大変感謝しております。
Y's Menは年末年始関係なく営業しておりますので師走の疲れをとりに是非ご来店下さい。お待ちしております！
さて、先日久々のお休みを利用して甲府まで行ってきました。
途中の勝沼ぶどう郷駅という所で下車し、ワインのテイスティングをしました。
180種類のワインが試飲できるとワイン好きの私にとってはパラダイスのような場所で楽しかったです！
ワインのテイスティング前にほうとうを食べたのですが、そこのお店のほうとうは少し紫がかっていると聞き楽しみにしていましたが思ったより紫色ではなかったです笑
甲州ぶどうから抽出したレスベラトロールが配合されているらしいです。
レスベラトロールって聞きなれない名前ですよね？
ちょっと調べてみました。
なんでもポリフェノールの一種でサプリメントなどでも販売されているようです。
高い抗酸化力を持っていて細胞の酸化を防いでくれるらしく、他にも美肌効果やメタボを予防する効果もあるとか。
フランス人は日本人よりも摂取カロリーが多く脂肪分の多い食事をしていると言われていますが、意外と長寿の国としても知られています。しかも歳を取っても元気な人が多いのも特徴です。
ワインの産地ならではの長寿の秘訣があるんですね。
人間に限らず、生物にはみんな細胞の死滅を防ぐ長寿遺伝子と言うのを持っているらしいです。
ただ、通常は眠っていて働くことは無いらしく、レスベラトロールはこの長寿遺伝子を活性化してくれます。
人間は約60兆個の細胞の集合体です。
毎日いくつかの細胞は死滅してしまいますが、それを防いでくれるとはかなりの活躍ものですね！
と聞くとワインを沢山飲みたくなりますが、飲み過ぎは禁物ですよ。
お酒はほどほどに。楽しく飲みましょう！
サプリメントから摂取するのもいいかもしれませんね。
来年も出来る限りブログを更新していきますのでご期待下さい。
あと、年明け1回目のブログでささやかではありますがお年玉をご用意していますので楽しみにしていて下さいね！
では皆さん今年1年お疲れ様でした。
来年も良い年でありますように。
投稿者
山城
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