ナッツの選び方：2023年1月25日｜プリュス(Plus)のブログ

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投稿日：2023-01-25 22:21:37.0

ナッツの選び方: 最近、その健康効果で注目を集めているナッツ類。手軽に食べられて美容や健康にもいいからと、おやつや食事に取り入れる人が増えています。でもどうせ食べるなら、自分に足りない栄養素を補いたいもの。
そこで、店頭によく並ぶナッツの種類ごとに期待される健康効果についてご紹介します！

アーモンド美容に役立つ成分がたっぷり
ナッツ類でもっともよく知られるアーモンド。香ばしい実の中には、ビタミンEを筆頭に、女性にうれしい美容に効果的な栄養素がたくさん詰まっています。
◆ビタミンEがシミやシワに効く
アーモンドには、アンチエイジング効果の高いビタミンEが豊富です。ビタミンEは、皮脂細胞を酸化させる活性酸素を除去する働きがあるため、シミやシワ、くすみが気になるかたにはおすすめです。
また、血管の健康を保つ、オレイン酸も含有。
オレイン酸は不飽和脂肪酸の一種で、LDL（悪玉）コレステロール値や血糖値の対策に役立ちます。
くるみ血圧や中性脂肪が気になる人に
風味豊かなくるみには、αリノレン酸、葉酸、トリプトファン、ポリフェノールが含まれています。
◆ポリフェノールが脳の健康にも
αリノレン酸は、血圧や中性脂肪値を下げる働きをします。葉酸は、生殖にかかわる栄養素。トリプトファンは、精神の緊張を和らげるセロトニンを作るときに必要な成分です。そしてポリフェノールは、抗酸化作用があり認知機能にも関与するので、脳の健康にもくるみはおすすめです。
カシューナッツめまいや貧血予防など健康に◎
ちょっとしっとりした食感のカシューナッツには、女性が不足しがちな鉄分を始め、ビタミンB1、亜鉛、マグネシウム、パントテン酸が含まれています。
◆パントテン酸は自律神経の働きに役立つ
鉄分はめまいや貧血予防に役立ちます。ビタミンB1は皮膚や粘膜の健康をサポートし、糖質をエネルギーにするときに必要です。亜鉛は免疫機能に関係しますし、マグネシウムは骨や歯の材料に。そしてパントテン酸は自律神経の働きにかかわります。カシューナッツも栄養素の多さでは見逃せません。

ナッツ類は、どれも健康上の効果効能の研究成果が上がっていて、スーパーなどでも入手しやすい種類です。貧血気味のかたは鉄分を含むカシューナッツ、アンチエイジング効果を期待するかたはビタミンEが含まれているアーモンドなど、目的に応じてナッツをとり入れてみて下さいね。