あるある健康カイロのブログ
プライベート
投稿日:2019-12-03 12:15:35.0
- 鶏の卵
- いよいよ今年も残り1ヶ月となりましたね!
今年は平成最後の年であり、令和最初の記念となる年でした(^^)/
最初は令和も聞きなれない言葉でしたが、今ではすっかり定着した感があります(笑)
年も変わり新しく変わるものもあれば、変わらないものもありますが皆さんはどうですか?
僕は毎日の朝食で卵を食べることがずっと変わらず習慣となっています。
卵は鶏が産みますが、どうしてオスがいなくても産めるんでしょうか。
まず、産卵は排卵なんです。
産卵=出産と思ってしまうと、オスがいないのにどうしてと疑問に思ってしまいます。
人間の女性も約1ヵ月周期で排卵しています。排卵された卵は、受精し着床しなければ、生理で体外に排出されます。人間の排卵は月周期なので、月1回ですが鳥類は日周期。だから鶏は毎日排卵(産卵)します。
鳥類は人間のように体内で胎児を育てません。必要な栄養素などはすべて卵の中にあります。卵の栄養価が高いといわれるのも当然なんですね(^^♪
また卵は、卵黄、卵白、そして殻と、大きく分けると3つの物質から成り立っていますが、実は卵黄→卵白→殻の順に内側からつくられていくのです。
卵巣には卵黄のもとになる卵が、ぶどうの房のようになって約1万個もあります。
卵黄は、鶏のお腹の卵巣で7~9日かけてしだいに大きくなります。
十分に成長した卵黄は、卵管と呼ばれる管を24~26時間かけて進んでいきます。
ですから卵は1日1個しか産まれないんですね。
また、この途中で卵黄のまわりに卵白がくるまり、それから卵殻膜と呼ばれる薄皮ができて、最後に殻がつくられます。
産まれる仕組みは、本当にすごいです!(^^)!
ストレッチ同様、体に良い事は皆さんも変わらず続けて下さいね☆
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