からだサロン ザインのブログ
サロンのNEWS
投稿日：2017-10-19 21:42:21.0
- 冷え対策の生姜
- とてつもなく寒いですね。
体調崩していませんか？
↑地味ーな画像ですみません。
生姜を蒸して乾燥させたものです
生姜は冷えに効く！
というのは耳にしたことがある方が多いと思います。
ですが！！
生の状態だと「ジンゲロール」という成分が多い。
加熱すると「ショウガオール」という成分が多くなる。
ジンゲロールは殺菌作用とかが強いので薬味に。
また、発汗作用があるので場合によっては体温を下げることもあり得ます。
ショウガオールは脂肪や糖を燃焼させて体温を上げてくれるらしいです。
シリコンスチーマーと電子レンジで簡単に作れるので気が向いたら是非作ってみてください！
漂ってくる生姜の匂いがかなり好きです。
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