うつくしサロンのブログ
ビューティー
投稿日:2019-07-01 00:34:18.0
- 自然のお塩
- 梅雨に入って、雨、雨、雨、の毎日になりましたね。
今日は、お輪抜け様でしたので、伊野の大黒様で、雨の中、お輪抜けしてきました。
何か、気のせいか、さっぱりした気分になりました。
神社の手水舎にもある塩ですが、塩は、生命に不可欠なもので、人間だけでなく、牛や馬も、1週間に一度は、塩をなめないと、死んでしまうそうです。
そんな大切な塩の多くが、残念な状態で、出回っています。
工場で、イオン交換機を通った塩は、カルシウム、マグネシウム、カリウムなどの大切なミネラル分がきれいに除かれ、純度99.8パーセントの塩化ナトリウムに精製されたものです。このような「塩」は、化学物質で、塩とは、言いがたいもののようです。
私は、毎年、小梅を漬ける時は、塩にこだわります。今年は、こんな塩を使いました。
色々な自然塩をお店のカウンターに並べてみました。お店においでたら、見てみて下さいね。
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