バランスのいい食事〈博多×パーソナルジム×整体〉：2022年4月1日｜ほうしゅやまジム整体院マルイ店のブログ

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サロンのNEWS

投稿日：2022-04-01 14:58:45.0

バランスのいい食事〈博多×パーソナルジム×整体〉: ダイエットするにも、筋力を上げるにも健康なからだをつくるには栄養バランス
のとれた食事が必要となります。
●バランスのとれた食事
栄養バランスのとれた食事とは、
・ごはんなど穀類の「主食」を基本に
・肉や魚、卵、大豆などの「たんぱく質」
・主体のおかず「主菜」
・野菜、きのこ、海藻などの「副菜」
・そして「汁物」を組み合わせた和定食が理想的です。
そして、一日の必要摂取量を意識して
工夫できればほぼ完璧です♪♪

●バランスを揃えるポイント
簡単なコツとして、まず、食卓に「３色の食材」を揃えるようにしてみましょう。
３色とは、
1主食となる、糖質中心の『黄』
2たんぱく質中心の『赤』
3副菜となる『緑』

●３つのグループの役割
『黄』のグループ
黄色グループの米飯、パンなどの穀物類に多く含まれる糖質。
からだに吸収され血中で糖となります。この糖は、すぐにエネルギーになりやすく、からだや脳を動かす即効性の高いエネルギー源として使われます。
しかし、エネルギーとして使われずに余ると、インスリンというホルモンによって脂肪に換えられ、体内に蓄えられてしまいます。余分な糖質は脂肪のもとになるので摂り過ぎは禁物です。

『赤』のグループ
赤色グループの魚、肉、卵、乳製品、豆類には「たんぱく質」が豊富に含まれています。
このたんぱく質は消化吸収されると「アミノ酸」に分解されますが、いろいろな種類があり、それによって分解されてできるアミノ酸の種類や生理作用も異なります。
アミノ酸は、筋肉をはじめ、内臓、髪、爪などの成分で、優れものです。

『緑』のグループダイエットしたい人にとって大事なポイントなるのは緑のグループ。
このグループの食材は、ビタミン・ミネラルが豊富でカロリーが低いものが多いので、このグループを積極的にたくさん食べて満腹感を出すように利用すると、満足感もありカロリーの摂り過ぎが防げます。

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