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投稿日:2024-03-13 09:08:47.0
- 3月13日今朝の話題
- 3月13日(水)今朝の話題
今朝のラジオ「羽田美智子のいってらっしゃい」はお菓子の話でした。
京都 今宮神社の門前菓子として知られている「あぶり餅」。
黄粉をまぶした一口サイズのお餅を竹串に刺し、炭火で丁寧にあぶって、白みそのたれをかけたものです。
今宮神社は平安時代の994年、京都で流行った伝染病を鎮めるため、建てられました。
その際、人々は様々な物をお供えとして献上しましたが、中でも神社に祀られる神鏡をかたどった、白い丸餅は神聖な霊を宿すと考えられていたそうです。
その神聖なお餅をあぶり、無病息災や子孫繁栄、長寿などを願って食べていたそうです。
その後、今宮神社への参詣の帰りにあぶり餅をいただくと、無病息災、厄除けのご利益があるとされ、今に伝わっているそうです。
そして、あぶり餅で使われる竹串は今宮神社に奉納されたものを使っているそうです。
そんな今宮神社の参道には、あぶり餅を作っているお店が2軒あります。
一つは「一文字和助:通称 一和さん」
創業は今宮神社が建てられた6年後、西暦1000年です。
もう一つは「かざりや」さんです。
こちらの創業は江戸時代初期の1637年です。
本日の話題でした。
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