ヒーラム(healum)のブログ
プライベート
投稿日：2023-04-25 18:55:42.0
- 山菜の歓び
こんばんは♪ スタッフの平井です。
この時期の帰省が一年で一番楽しみなのですが
理由は 山菜 です！！
田舎なので、わらび・タラの芽(私は逃しました(;∀;))・筍・うど・コシアブラがこの時期家の周りで採れます★
父が毎日ウロウロと偵察しては収穫する役なのですが
それを母がアク抜きして美味しい山菜料理に。。。
幸せの一言です。
採れた山菜が並ぶ贅沢な食卓を囲みながら、これのために寒い冬を乗り越えここに住んでるんじゃないかと父が言うのを聞きます。笑
贅沢やー、贅沢やー、美味しいなー、とそれぞれ言い合いながらの時間。
山に、自然に、本当に感謝感激な季節です。
スタッフにも筍をお裾分け、、、♪
春をお腹でも感じてより一層パワー満タンでお待ちしております☆
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