セイタイ・コツバンチョウセイ カラダファクトリー クロスムコウガオカテン
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カラダファクトリー クロス向ヶ丘店のブログ
ビューティー
投稿日：2025-10-10 10:42:39.0
- トマトの日
トマトには、強力な抗酸化作用で老化や生活習慣病を予防するリコピン、皮膚や粘膜の健康維持に役立つβ-カロテン、美肌や抵抗力向上に貢献するビタミンC、むくみ改善や血圧低下に作用するカリウム、腸内環境を整える食物繊維など、美容と健康に嬉しい栄養素が豊富に含まれています。リコピンは加熱や油との組み合わせで吸収が高まり、カリウムやビタミンCは生で摂取することで効果的に栄養素を摂ることができます。
主な栄養素と期待される効果
リコピン:
抗酸化作用が高く、強力な抗酸化力を持つ色素です。
シミやシワの予防、肌の老化防止、動脈硬化の予防、がんの予防、コレステロール値の改善などに期待できます。
加熱調理したり油をかけて食べると吸収が高まります。
β-カロテン:
体内でビタミンAに変わり、皮膚や粘膜の健康維持、免疫力の向上に役立ちます。
強い抗酸化作用を持ち、老化抑制にも貢献します。
ビタミンC:
コラーゲンの生成を促進し、肌のハリや弾力を保ちます。
風邪に対する抵抗力を高め、老化防止にもつながります。
鉄やカルシウムの吸収を助ける働きもあります。
カリウム:
体内の余分なナトリウム（塩分）を排出し、血圧の調整やむくみの改善に効果的です。
水溶性のため、サラダなどで生で食べると効率的に摂取できます。
食物繊維:
腸内環境を整える効果があり、コレステロール値の改善にも役立ちます。
より効果的に摂るための食べ方
フレッシュな状態で食べる：カリウムやビタミンCを効率的に摂取できます。
加熱して食べる：リコピンの吸収率が高まります。
油と合わせて食べる：リコピンは油に溶けやすいため、オイルと組み合わせることで吸収されやすくなります。
継続して食べる：リコピンの持つ肌の健康効果は即効性があるものではなく、体内で貯蔵されるのに時間がかかるため、毎日継続して摂取することが重要です。
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投稿者
クロス 向ヶ丘店
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