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脱毛専門店 LIZ BET 野々市店 【リズベット】

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リズベット(LIZ BET)のブログ

プライベート
投稿日:2023-08-04 17:37:20.0
麹ライフ★

皆さんこんにちは^^
久しぶりに個人ブログ書きまーす★

最近私のハマっている事・・・
【麹作り】です♪

スーパーにもよく「塩麹」とか売ってますよね~!

肉や魚など調理する前に漬けておくと
柔らかくなって旨味がグンっと増します♪


もちろん、麹の良いところはそれだけではなくて
「美容」にも良いから最高なんです◎


麹に含まれる酵素には消化や吸収を促進したり、
腸の善玉菌を増やして、腸内環境を整える働きがあります。

腸は美容と健康に欠かせない大切な臓器ですが、
肥満防止・美肌作り・免疫力アップと
アンチエイジング効果にも期待できるのですo(^▽^)o!!!



作り方は意外と簡単~♪♪♪

作りたい麹と材料を混ぜて、常温で何日か混ぜながら放置!
私はせっかちなのでヨーグルトメーカーを使って時短で作ります。



麹ライフ★_20230804_1

麹ライフ★_20230804_2

塩麹はもちろんですが、
和風コンソメの味がする「玉ねぎ麹」や(←新玉だと尚美味しい)
醤油で作る「醤油麹」などもオススメです★

他にも「にんにく麹」や「中華麹」「ネギ麹」など(笑)
幅広いアレンジができるのでぜひ皆様もやってみて下さい!
いつものお料理がグンっと美味しくなりますよ~♪♪♪







★☆脱毛サロンリズベットはココが凄い!☆★

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ぜひ脱毛専門店リズベットの
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松島 マツシマ
投稿者
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