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ゲンキプラス イオンスタイル 東神奈川店(GENKI Plus)のブログ
- 5/24(水) 「腸活」 腸内フローラとは
- 腸内フローラという言葉ご存知でしょうか?
本日は、腸活フローラについてお伝えしていきます。
腸内フローラとは?
腸内に生息する細菌たちの集団のバランスのことです。
人間の腸内細菌は約1000種類以上、100兆個も生息しているといわれており、種類の組み合わせには個人差があり、種類によって働きが異なります。
腸内フローラを整えるとは?
腸内細菌は、腸の調子を整える「善玉菌」、悪くする「悪玉菌」、どちらにも属さず多いほうに加勢する「日和見菌」の3種類に大きく分けられ、「善玉菌」を増やして「悪玉菌」よりも多くすることが腸内環境を整えることになります。
善玉菌は腸の動きを促すことで便秘の解消、ほかの善玉菌の増殖、悪玉菌の増殖を抑えたりします。
また、免疫機能を高めたり、ビタミンを産生したりする働きもあるため健康維持に欠かせない存在です。
悪玉菌は腸内のたんぱく質を腐敗させて有害物質をつくりだし、便秘や下痢などお腹のトラブルを引き起こす原因となります。
また、肥満や発がん性とも関係があると言われており、加齢とともにその数は増える傾向にあります。「悪玉菌」は、脂質やたんぱく質を好むため、脂っこいものやお肉中心に偏った食生活をおくっている人は増殖している可能性が高まります。
善玉菌は
ヨーグルト、納豆、キムチ、味噌などの発酵食品に多く含まれ、
善玉菌そのものを摂取するのも大切ですが、善玉菌のエサになるものを摂取するのも重要です。
食物繊維とオリゴ糖を摂取することで善玉菌のエサとなり、善玉菌がより効果的に働いてくれます。
特に食物繊維は「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」分けられ、このうち「水溶性食物繊維」が善玉菌のエサになり、便秘の解消にもなります。
水溶性食物繊維は、キャベツ、大根、人参などの野菜類や大麦、イモ類に多く含まれ、
オリゴ糖は玉ねぎ、ブロッコリー、バナナなどの野菜や果物に含まれます。
下痢の場合は、キノコ類や豆類に多く含まれる「不溶性食物繊維」を多めに摂るのがおすすめです。
その時のお腹の調子によって食べる野菜を調整するといいでしょう。
腸内フローラを整えると
お腹の調子が良くなり、病気にかかりにくくなる免疫機能のアップなど健康維持効果が期待できます。
今は、アレルギーや生活習慣病の防止、美肌やうつ病との関わりについても研究が進められています。
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