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ザ フェース 天王寺店(THE FAITH)のブログ
- 基礎代謝を上げてくれる食べ物を食べよう!!
- こんにちは!
今日は基礎代謝を上げてくれる食べ物についてお話します!
〇体を温めて内臓の働きをよくするもの
体が冷えると臓器の働き」が鈍って基礎代謝が低下します。
なので暑い夏でも体を冷やすものは摂り過ぎず、なるべく体を温めてくれる成分を含有した食材を多く摂取しましょう!
<体を温めてくれる成分>
・カプサイシン:唐辛子、チリペッパーなど
・ショウガオール:ショウガ
・硫化アリル:ネギ、玉ねぎ、ニンニク、ニラ、らっきょうなど
・ビタミンE:かぼちゃ、さつまいも、ウナギ、アーモンド、ゴマなど
〇筋肉のもととなって脂肪燃焼をサポートしてくれるもの
筋肉のもととなるタンパク質は、アミノ酸から作られています。
なので良質なアミノ酸を積極的に摂取することで、脂肪が燃焼されやすくなります!
<代謝を高めてくれるアミノ酸>
・リジン:魚介類、肉類、レバー、牛乳、チーズ、大豆など
・アルギニン:鶏肉、豚肉、カツオ、大豆、ゼラチン、落花生など
・アラニン:鶏肉、しじみ、ホタテ、イカ、鰆、鮭、しらす、アジなど
・プロリン:豚肉、カツオ、チーズ、ゼラチンなど
〇糖質や脂質の代謝を助けてくれるもの
糖質の代謝をサポートするビタミンB1や、脂質の代謝をサポートするビタミンB2をはじめとするビタミンB群は、ダイエットにも欠かせない成分です!
<ビタミンB群を多く含有する食材>
豚肉、レバー、ウナギ、青魚、マグロ、カツオ、鮭、卵、牛乳、玄米、納豆、大豆製品、豆類など
〇その他
甲状腺ホルモンを作る材料になるミネラルであるヨウ素も糖質や脂質、タンパク質の代謝促進をサポートしてくれます!
<ヨウ素を多く含有する食材>
昆布、ワカメ、牡蠣、ハマグリ、小エビ、イワシ、サバ、鮭、パイナップルなど
すべての食材を満遍なく取り入れるのは大変かもしれませんが、まずはティータイムの紅茶にショウガのハチミツ漬けをプラスしたり、夕食のメインにアミノ酸やビタミンB群を多く含む食材を選ぶようにしたりなどできることから少しずつ始めていきましょう!!
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