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ラココ 豊田駅前店(LACOCO)のブログ
ビューティー
投稿日：2023-06-21 09:58:53.0
- ヨーグルト
- たんぱく質やカルシウムなどが身体の形成を助ける
ヨーグルトの原料は、牛乳です。
牛乳は牛の赤ちゃんを育てるために作られたものなので、たんぱく質、脂質、糖質、カルシウム、ビタミンA、ビタミンB2などの栄養素がバランスよく含まれています。
もちろんヨーグルトにもこれらの成分がそのまま含まれるので、健康な身体を維持するには積極的に摂りたい食品と言えるでしょう。
とくにカルシウムは日本人には足りていない成分と言われています。
骨はカルシウムとたんぱく質の両方がそろって作られますし、また筋力保持にもたんぱく質は欠かせない成分です。
それらの成分がバランス良く含まれたヨーグルトは、子どもから大人までぜひ毎日継続して摂りたい食品と言えます。
乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌が腸内環境を整える
ヨーグルトが牛乳と大きく違うのは、乳酸菌などで発酵させた発酵食品である点です。
発酵させることで、カルシウムがより吸収しやすくなると言われています。
腸内細菌には善玉菌と悪玉菌がありますが、ヨーグルトに含まれる乳酸菌やビフィズス菌は善玉菌として体内で働き、腸内環境を整えるのに役立ちます。
善玉菌の活動によって便通が良くなり、便秘症状の解消・改善・予防効果があることは注目されていますが、さらに腸内からスムーズに老廃物が排出されることで肌荒れを防ぎ、美肌効果も見込めます。
また、免疫細胞の約7割は腸内にいるので、腸内環境が整うことで免疫機能もアップ。
免疫力が高まると、花粉症などのアレルギー症状や風邪などの病気に強い身体を作ることにつながります。
さらに、腸内環境が整えば代謝も向上しやすくなるため、脂肪燃焼などのダイエット効果も期待できます。
なお、乳酸菌は生きていなくても、血液中のコレステロールを下げる効果があると言われており、生活習慣病の発症リスクが軽減可能です。
また、ヨーグルトに含まれる乳酸には、血糖値を下げる効果があることも知られています。
ヨーグルトは、「食事中もしくは食事後」「朝よりもよる夜」が効果的でおすすめです。
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投稿者
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