食欲の秋！お味噌汁をアレンジして更に健康！：2022年10月12日｜ブルー博多店(BLV)のブログ

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投稿日：2022-10-12 21:00:07.0

食欲の秋！お味噌汁をアレンジして更に健康！: 皆さん、こんにちは！ブルー博多店です。
本格的に肌寒くなり、暖かい食べ物が体に染みる季節がやってきましたね！＾＾
そこで定番の暖かい食べ物と言えば、お味噌汁ですよね！

そのお味噌汁を季節野菜を使って、美肌や健康はもちろん、中性脂肪とコレステロールを下げる方法をお教えさせていただこうと思います！

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お味噌汁に季節野菜の
・マイタケ　1パック（100ｇ）
・長ネギ　1本（100ｇ）
・サバ水煮缶　（約200ｇ）
・赤味噌　小さじ2
※マイタケは食べやすい大きさにカット。長ネギは斜め切りに切ると健康効果UP！

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マイタケの効果
排出を促してくれるエムエックスフラクションが入っており、食物繊維が豊富でコレステロールを整えるほか、血糖値も下げてくれる効果も。

赤味噌の効果
一般的なお味噌より有効成分のメラノイジンが多く含まれており、糖尿病になるリスクも下げてくれます。

サバの水煮缶の効果
ＥＰA・DHAが入っており、血液をサラサラにしてくれ、体内で作られない脂質も接種することができます。

長ネギの効果
長ネギの辛み成分のアリシンには、善玉コレステロールを増やして、悪玉コレステロールを減らしてくれる働きも。更に体内でビタミンAに変わり活性酸素を抑制してくれます。

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これから更に冷え込み、コロナやインフルエンザなどには気を付けたいですよね～！
今後の行事を楽しむために日ごろから健康を心がけましょう！

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