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京都すいそ屋さんのブログ
サロンのNEWS
投稿日:2019-06-15 14:07:29.0
- すいそ屋さんは水素の専門店です
皆さんこんにちは、最近働く車のカッコ良さを再認識した田中です。
個人的にユンボにお熱なわたくしでございます。
そのあまりにも一つの事に特化したその潔さがたまらなく好きなのでございます。
(参照:下記画像がユンボでございます。)
さて、最近世の中には沢山の専門店がありますよね?
タピオカ専門店なんて目覚ましい程にぞくぞくと出来ていますよね。
ですが実は存在するお店の大半は専門店なことに皆さまお気付きでしょうか。
うどん・そば屋さんだって立派な専門店です。
呉服屋さんだって和服の専門店ですよね。
元来より世の中は専門店まみれです。
では皆さまが思われる専門店とそうでないお店の違いって何でしょうか。
店長割と真剣に考えました。
結果、言うか言わないかの違い。だと思っています。
(誰か正解ご存知の方はご一報ください)
要するに皆さまの持っている潜在的当たり前をわざわざ再認識させることが専門店だと思います。
タピオカの歴史でいえば、
~1983年に台湾台中市の喫茶店春水堂のオーナーである劉漢介が「清涼飲料水に対抗できるような中国茶」として誕生させたという(Wikipediaより)~
36年前から存在しているわけですし、タイ料理なんかにはよく出てきていました。
別にみんな当たり前にタピオカの存在を知っている方が大半だったはずです。
つまり!
前フリが非常に長くなってしまいましたが、タイトルにも明記させていただいてます通り、
すいそ屋さんは水素の専門店です。
水素って実は当たり前に皆さん触れ合っています。
例えば中学か高校の化学の時間を思い出してみてください・・・
“水ヘーリーベーボクノフネ”・・・
一番最初に出てくるものは水素です。
世界中の皆さまが一番最初に遭遇した元素は水素です。
実は当たり前に接している水素。
そんな当たり前の水素を特別なものだとお気付きになっていただける場所がすいそ屋さんです。
難しい事は一切ありません。
豊富な知識を持つスタッフが皆さまのそれぞれのお悩みに沿って簡単にお話させていただいています。
皆さまのご来店心よりお待ちしております。
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ご来店お待ちしております
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