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台湾式リラクゼーション 悠泉 【ユウセン】

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ユウセン(悠泉)のブログ

プライベート
投稿日:2022-02-24 07:44:43.0
台湾果物 アテモヤ(鳳梨釋迦)がついに日本に進出!
大家好(ダージャハオ)!
皆さんこんにちは!

いつも悠泉のブログをご覧いただき感謝しています。

先日、SNSでニュースの記事を見ていたら、ある台湾産の果物について紹介していました。
見た瞬間、気持ちがわくわくしました。

去年、台湾産のパイナップルが日本に輸入され、
スーパーなどの果物売り場で沢山の人にお買い求めいただき、
日本の食卓で食べられたことは記憶に新しいですが、今度は「アテモヤ」もついに日本に上陸します。
台湾果物 アテモヤ(鳳梨釋迦)がついに日本に進出!_20220224_1

アテモヤの中国語は「鳳梨釋迦」です。「鳳梨」とは中国語で「パイナップル」のことです。
食感や風味がパイナップルに似ていることから、台湾では鳳梨釋迦(パイナップル釈迦)と言われていますが、
「パイナップル」と「釈迦頭(バンレイシ)」の交配種ではありません。

アテモヤはバンレイシとチェリモヤを掛け合わせで品種改良された品種です。
一番最初はアメリカから改良した果物で、英語の名はAtemoya、日本語はアテモヤです。
台湾は世界一大きい産地で、台湾の東部にある台東という場所しか生産できないから、結構珍しい果物です。

ちなみに、台湾でのアテモヤの収穫時期は11月から翌年の3月です。
一度食べた人はその美味しさの虜になるアテモヤなので、
日本の皆さんにも早く召し上がって頂きたいです。
台湾果物 アテモヤ(鳳梨釋迦)がついに日本に進出!_20220224_2

ところが、バンレイシとアテモヤは、
皮をむく前の見た目がよく似ていて素人が見分けるのは難しいかもしれません。

アテモヤは皮表面の凸凹は1枚につながっていて、表面にニュッとツノが出ているような感じで、
バンレイシは皮の表面はうろこ状ではがれやすく、全体が丸く鱗片がポコポコした感じがします。

現在、アテモヤの入手方法はネットのみですが、将来的に店頭販売なども目指しているそうです。
台湾果物 アテモヤ(鳳梨釋迦)がついに日本に進出!_20220224_3

群馬のスーパーで見かけたら、いいですね。
沢山の人に食べていただけますように。

今は、台湾に帰省できない人や台湾旅行に行けない人も沢山いると思います。
悠泉には台湾の話題がたくさんありますので、ぜひ一度お越しください。

悠泉のスタッフ一同心よりお客様のご来店をお待ちしております。

謝謝大家。
皆さんありがとうございます。

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#悠泉 #台湾式 #リラクゼーション #マッサージ  #足つぼ #かっさ #足湯
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投稿者

悠泉

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