OKフード♪：2023年4月24日｜ミチ整体サロン(michi)のブログ

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ビューティー

投稿日：2023-04-24 12:18:55.0

OKフード♪: 前回のNGフードはもう見られましたか？

今日は酵素の浪費を避けるために、積極的に摂りたい
「OKフード」のご紹介です！

消耗される酵素は、OKフードでしっかり補充をしていきましょう♪
酵素が多く含まれる食品や酵素の消費の負担を少なくする食品を紹介していきます★

1.酵素の豊富な生野菜・生果物

酵素は、加熱してしまうとなくなってしまうため、必ず生のモノを摂取しましょう(^^)

野菜や果物の酵素を効率よく摂るには「すりおろし」をおすすめします！
そのまま食べるよりも数倍の酵素が摂れ、体の滞在酵素を消化のために無駄遣いせずに済みます♪

2.酵素の豊富な発酵食品
発酵食品には酵素がたっぷり含まれているうえ、善玉菌のエサとなり善玉菌を増やす乳酸菌が豊富です(^^)

乳酸菌には植物性乳酸菌と動物性乳酸菌がありますが、特に納豆や味噌などに含まれる植物性乳酸菌は、生きたまま腸に届くといわれており、ぜひ毎日摂りたい食品です。

【植物性乳酸菌が豊富な発酵食品】
・味噌
・醤油
・納豆
・ぬか漬けの漬物
・麹
・キムチ
・ピクルス　　など

3.低GI食品
低GI食品とは、食後の血糖値を緩やかに上げる食品のこと

【おすすめの低GI食品】
・白米の代わりに→玄米、雑穀米など
・パンの代わりに→全粒粉パンなど
・うどんやラーメンの代わりに→そば、全粒粉パスタなど
・白砂糖の代わりに→ラカントなど

野菜や海藻、キノコ類の大半は低GI食品なので
オススメです(^^)/

4.オメガ３の油
現代人に不足しがちなオメガ３の油は体内で作られないので、積極的に摂取しましょう！
オメガ３の油は酸化しやすいため熱を加えないドレッシングなど、生で使うのがポイントです！

・アマニ油
・えごま油
・シソ油

がオススメです(^^)/

オメガ３は血液をサラサラにしたり、身体の炎症を抑える効果もあるので、ダイエット中の方だけでなく、花粉症やアレルギーでお悩み方にはぜひ摂って頂きたい油です★

体内で作られる酵素の量は年齢と共に減り続け、特に20代を過ぎた頃から急激に減り始めます…！！

普段の食事から酵素を摂りいれた食事を意識し若々しくと健康を手に入れましょう♪