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エルシーク(L seek)のブログ
プライベート
投稿日：2020-02-29 11:42:47.0
- 発酵食
- 体の内側から元気に^ ^
山崎の老松酒造に発酵食ランチを食べに行ってきました。お店に入ると発酵するお水たるものが！！
飲み水から健康的。お料理も塩麹に漬け込んだ鹿肉、野菜の麹和え、しそう牛の甘酒鍋等など
とにかく体が喜ぶ味付けが満載です。
ご飯は玄米を圧力で炊き3日間発酵させたものと徹底していました。
最後にデザートは玄米ヨーグルト。
食べたことのない不思議な味でしたが私好みでした^ ^いっぱい食べて、笑って、健康に過ごせていることに感謝！！
おかげさまで体重増加がとまらないですが。。
ウィルスがいるからかかるのではない。
弱った体にウィルスが入り込むから感染する。
という言葉が以前読んだ本に書いてあったのですが、
確かに同じ環境にいてもかかる人かからない人がいます。
どんな病気が流行しても、恐れるのではなく免疫力を上げることを大切にしたいですね。
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