ビサイド(美side)のブログ
ビューティー
投稿日：2021-11-01 20:44:21.0
- 【冷え対策】生姜の使い分け方法★
- .
.
朝晩冷えるようになってきましたね
.
冷え対策の食材の代表選手である「ショウガ」
.
実は生で食べた場合と、
加熱して食べた場合の性質が異なる食材ということを
ご存知でしたか！？
.
.
ショウガの冷え対策パワーを
使い分けるポイントをご紹介します
.
.
★生ショウガの特徴
.
生のショウガに多く含まれる
ジンゲロールという成分には、
.
手足などの末梢部の血管を広げて
血流をスムーズにし
身体深部の体温を手足に届けて温める
.
という働きがあります。
.
東洋医学でも、
生のショウガは発汗を伴い
熱を体外に排出させる働きがあるとされています。
.
身体が温まった感はあるものの
身体深部の体温は下がるため
微熱がある時や
寝る前に食するのが適していると言われています
.
.
★加熱乾燥ショウガの特徴
.
生のショウガを
加熱、乾燥させることで生まれる
ショウガオールという成分は、
交感神経を刺激して
脂肪を燃焼させ熱を生み出す働きがあります。
.
東洋医学でも、
加熱乾燥した生姜は乾姜（かんきょう）と呼ばれ
内臓を温める働きのある食材に分類されています。
.
身体が芯から冷えると感じたり、
冷え性対策が目的であれば、
加熱乾燥した生姜がおすすめだと言われています
.
.
ショウガをうまく使い分けて、
毎日の食生活に取り入れて、
冷え知らずで過ごしたいですね
.
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