ソニックフィット専門サロン RILLEE-ON 銀座本店 【リリーオン】
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リリーオン 銀座本店(RILLEE-ON)のブログ
ビューティー
投稿日:2020-01-31 17:16:24.0
- トランス脂肪酸について
皆さまこんにちは、リリーオン銀座本店です^ ^
美容がお好きな方なら聞いたことがあるかと思いますが
今日はトランス脂肪酸について!!
トランス脂肪酸別名「プラスチック油」と呼ばれたり「狂った油」
と呼ばれております。あのゴキブリですら素通りすると言われている恐ろしい油です。
トランス脂肪酸は自然に精製されてしまうものもありますが
巷で言われているようなトランス脂肪酸は人工的に水素添加をして
作られた油のことを指しています。
水素添加することによって個体の油脂ができるのです!
これがトランス脂肪酸です。
一般的には
マーガリン、ショートニング、カレールー、揚げ物菓子、ファーストフード食品
コーヒークリーム、カップ麺、加工食品(ソーセージ類)
に使われています。
トランス脂肪酸の規制がされていない日本ではスーパーなどで普通に
マーガリンなどがたくさん売られていますね。
因みにアメリカでは2015年、トランス脂肪酸の使用が禁止されました。
トランス脂肪酸は摂取しすぎると
動脈硬化、アレルギー、心疾患、脳梗塞、2型糖尿病を招くと言われています。
食べて良いことがないんです!!
トランス脂肪酸が含まれている食品を見る限り肌にも悪いのは一目瞭然。
日本に暮らしていたら中々避けることは難しいかもしれませんが
出来るだけ食品の裏面表示を見て、何が使われているか?
原材料チェックはした方がいいですね。
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投稿者
リリーオン
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