アダージォ(adagio)のブログ
ビューティー
投稿日：2022-05-31 08:11:47.0
- 大根はデトックス野菜！
- こんにちは
沙骨壮流サロンadagio 中野陽子です
当サロンでは体の機能を高めるための
「食べない時間」を大事に考え
酵素ファスティングを推奨しておりますが
酵素をたくさん含む野菜といえば
「生の大根」
糖質(炭水化物)を分解するプロテアーゼ
たんぱく質を分解するアミラーゼ
脂質を分解するリパーゼ
このすべてを含んでいます
大根おろしで頂く和風ハンバーグは
お肉のたんぱく質も脂質も分解が促進されたり
大根おろしのからみ餅も
消化を助けと糖質分解に大きな力を発揮します
酵素は50度以上になりますと働かなくなるため
「生」がお勧め！
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